تجربه غذاهای ناآشنا و انگیزه سفر گردشگران

تجربه غذاهای ناآشنا انگیزه مهم درسفرگردشگران ماجراجوست
تجربه غذاهای ناشناخته محلی نه تنها برترین انگیزه برای جذب گردشگران و مسافران گردشگری غذا بلکه مبدل به عنصری مهم برای جذب مردم علاقمند به سفرهای ماجراجویی شده است.

غذا به ویژه برای آن دسته از تورهای مسافرتی که به شدت اصرار دارند که تجربه چشیدن انواع غذاهارا درکنار برنامه‌هایی چون پیاده روی و قایق سواری و هیجان رفتینگ با هم اجرا کنند، اهمیت جدی‌تری دارد.
درحال حاضر ارتباط میان گردشگری ماجراجویانه و غذا روز به روز بیشتر و بیشتر می‌شود به طوری که نزدیک به یک سوم از اپراتورهای تورهای ماجراجویانه می‌گویند که مسافرانشان از آن خواسته‌اند که تجربه انواع موادغذایی ناشناخته رابه عنوان بخش مهمی از تجربه سفر بگنجانند.

انجمن بین‌المللی تجارت سفرهای ماجراجویانه اخیرا نتایج یک بررسی گسترده را براساس نظرسنجی از 281 تورگردان داخلی و خارجی و آژانس مسافرتی از 54کشور که سالانه به بیش از 3300 مسافر خدمات سفر ماجراجویانه ارایه می‌کنند منتشر کرد. طبق این بررسی‌ها 50 درصد از مسافران اعلام کرده اند که از ترکیب تجربه غذا درخارج از برنامه‌های مرسوم وعادی خود با یک فعالیت بدنی جدی لذت می‌برند. 51 درصد نیز اعلام کرده‌اند که اجرای یک برنامه مسافرتی راکه ترکیبی از یک ماجراجویی وفعالیت جسمی و لذت چشیدن غذایی متفاوت باشد ، به یک برنامه سفر ماجراجویی بدون غذا ترجیح می‌دهند.